Skip to content Skip to footer

Menü

Türk Peynirleri Seçkileri

POMPUL

ASSOS MAVİSİ

DİVLE OBRUK PEYNİRİ

AYVALIK LOR PEYNİRİ

KARS GRAVYERİ

SUNABA BEYAZI

İSLİ ÇERKEZ

ERZİNCAN ŞAVAK TULUM

KİRLİ HANIM

BÜNGÜLDEK

FÜME KABURGA

DANA BACON

Soğuk Atıştırmalıklar

VİŞNE SOS VE TRAKYA KEÇİ PEYNİRLİ FIRIN PANCAR

Fırın Pancar, Vişneli Pancar Püre, Trakya Keçi Peyniri, Karışık Maskelin

Peynir Dolgulu Füme Somon

Ekşi Dolgu Peynir ile Doldurulmuş Füme Somon Dilimleri

AYVA KEREVİZ SARMA

Slice Edilmiş Ayva Dilimleri, Nar Sosu, Portakal Sos, Peynir Dolgu

RİCOTTO DOLGULU PANCAR MANTI

İsli Çerkez Peyniri Dolgusu, Glaze Balsemik ve Nar Sos

STEAK TARTAR

Bonfile Et, Hardal, Turşu, Kapari ve Mor Soğan

Karides Ceviche

Kişniş, Zencefil, Meksika Biberi ve Limon

Sıcak Atıştırmalıklar

Fırın Kök Kereviz Karalahana İsli Çerkez

Kök Kereviz, Rende Portakal, İsli Çerkez Peyniri Labne Taban, Karalahana, Portakal ve Nar

Kıymalı Tereyağlı Ekmek

Tatlı Toz Biber ve Tereyağı ile Kızarmış Kula Ekmeği, Kavrulmuş Dana Kıyma, Taze Biberiye ve Kuru Kekik

Mozarella Dolgulu Boston Patlıcan

Fırın Boston Patlıcan, Tereyağı, Mozarella, Rende İsli Çerkez Peyniri, Taze Kekik

ISPANAKLI TART

Ispanak Yaprakları, İsli Çerkez Peyniri, Mozarella Peyniri, Mor Soğan ve Tart Hamur

İncir Reçelli fırınlanmış Brie peyniri

Fırınlanmış Brie Peyniri, Cevizli İncir Reçeli, Fransız Baget Ekmeği

Keçi Peynirli balkabaklı tartolet

Tütsülenmiş Balkabağı Püresi, Keçi Peyniri ve Tartolet Tabanı

Ana Yemekler

bonfile Risotto

Beyaz Şarapla Çekilmiş Arborio Pirinci, Fırın Kestane, Rende Portakal ve Toz Parmesan

KURU MEYVELİ DANA MUTANCANA

Dana Bonfile Soğan, Kuru İncir, Kuru Kayısı ve Kuru Üzüm

ACI TATLI SOSLU BUHARDA SUSAMLI SOMON

Limon Dilimleri ve Taze Nane Yaprakları

Salatalar

fÜME SOMON SALATA

Roka, Maskolin, Kapari, Slice Turp, Dereotu, Füme Somon, Blaze

Tavuklu Salata

Izgara Tavuk Göğsü, Göbek Marul, Kruton, Toz Parmesan,

Mevsim Salata

Taze Yeşillikler, Keçi Peyniri ve Nar Ekişisi Sos

Ev Yapımı Taze Makarnalar

köfteli spaghetti

Domates Sos, Fesleğenli Köfte Topları, Toz Parmesan, Taze Kekik

Balkabak Soslu Penne

Fırınlanmış Balkabağı Püresi, Kabak Çekirdeği ve Toz Parmesan

İki Renkli spagetti

Domates Sosu, Fesleğenli Köfte Sosları, Pesto Sos ve Toz Parmesan

Domates ve Lor Peynirli Penne

Mihaliç Kelle Lor Peyniri, Domates Sos, Çeri Domates, Roka ve Glaze

Tatlı ekşi soslu tavuk fettuccine

Izgara Tavuk Bonfile, Kırmızı Kapya, Tatlı Ekşi Sos ve Frenk Soğan

Dana etli Parpardelle

Dana Bonfile, Oyster Sos, Frenk Soğan ve Susam

Pizzalar

Pizza Napoli

İtalyan Pizza Hamuru, Domates Sos, Taze Suda Mozarella ve Dağ Kekiği

Pizza Mantarlı

İtalyan Pizza Hamuru, Krem Peynir Sos, Kestane Mantarı, İstiridye Mantarı, Kültür Mantarı ve Dağ Kekiği

BALKABAK TABANLI BACON PİZZA

Fırınlanmış Balkabak Taban, Bacon, Mozarella, Erzincan Şavak Tulum, Kabak Çekirdeği İçi

Pancar tabanlı keçi peynirli pizza

Fırın Pancar Taban, Trakya Keçi Peyniri, Mozarella Peyniri, Roka, Toz Parmesan

Pizza Quadro

Domates Sos, Mozarella, Cumhuriyet Sucuğu, Dana Bacon, Kestane Mantar ve Çeri Domates

pizza sensus

Mozarella Peyniri, Domates Sos, Cumhuriyet Sucuğu, Kestane Mantarı, Roka, Parmesan ve Dağ Kekiği

Tatlılar

Kaymaklı Çıtır Kabak Tatlısı

Poşe Armut Tatlısı

Tiramisu

Çikolatalı Magnolia

Brunch ( 10:00 – 12:00 )

Erzincan Şavak Tulum Peyniri ile Çırpılmış Yumurta

Ekşi Mayalı Kula Ekmeği, Çırpılmış Yumurta, Avokado Dilimleri, Krem Peynir, Çeri Domates ve Zeytinyağı

120,00 ₺

Simit Arası Göz Yumurta

Balıkesir Mihaliç Kelle Lor Peyniri, Çengelköy Salatalık, Çanakkale Domatesi

160,00 ₺

Sıcak Tabağı

Ayvalık Saganaki Peyniri, Frankfurter Sosis, Soğanlı Sote Patates

220,00 ₺

Sensus Brunch Tabağı

Sokak Simidi , Erzincan Şavak Tulum Peyniri , Konya Mut Kaşar Peyniri , Milas Yaban Mersinli Zeytin, Çengelköy Salatalık, Çanakkale Domatesi , Turunç Reçeli

260,00 ₺